Nutricionista , Doutoura em Ciências (PPGB-UFPel) com ênfase em biotecnologia humana. Atua com base na alimentação biologicamente adequada, entusiasta de estratégias Low Carb e Cetogênica com foco na saúde e longevidade.

Possui experiência em atendimentos e tratamentos de doenças metabólicas e autoimunes, com enfoque na educação e autonomia alimentar.