Cúrcuma e Cérebro

Cúrcuma e Cérebro – Benefícios da planta não estão restritos a suas qualidades gastronômicas

Descubra por que você deveria adicionar cúrcuma à sua dieta agora mesmo!

A cúrcuma (Curcuma longa) é uma planta bastante conhecida no mundo inteiro, sendo amplamente utilizada na culinária. É ela quem dá a cor alaranjada ao curry, mistura de especiarias bastante popular, principalmente no continente asiático. Mas seu uso não se restringe à gastronomia. A medicina indiana (ayurvédica) conhece há milênios os benefícios medicinais da cúrcuma. E a ciência moderna está começando a (re)descobri-los. Neste artigo, iremos falar com mais ênfase sobre o papel neuroprotetor da cúrcuma e como ela pode proteger o cérebro contra doenças neurodegenerativas como o Alzheimer. Boa leitura!

Cúrcuma e Alzheimer

O Alzheimer é uma doença crônica e progressiva que afeta as conexões das células cerebrais, bem como as células em si. Seus principais sintomas são perda de memória e confusão mental. Até hoje o Alzheimer não tem cura, mas é possível preveni-lo ou retardar sua progressão. E nisso a cúrcuma pode ser uma ótima aliada.

A curcumina (principal ingrediente ativo da cúrcuma) tem como um de seus efeitos a melhora da função cerebral. Ela estimula o Fator Neurotrófico Derivado do Cérebro (tradução da sigla em inglês BDNF – Brain-derived Neurotrophic Factor), um processo que ajuda na manutenção dos neurônios existentes, além de permitir o surgimento de novos. Como em pacientes com Alzheimer o BDNF não ocorre em níveis normais, o benefício de ingerir cúrcuma para prevenir a doença torna-se nítido.

Além disso, a curcumina atua na prevenção e redução das placas beta-amiloide, agrupamentos de proteínas que impedem a transmissão de sinais entre os neurônios. De acordo com as pesquisas, o acúmulo dessas placas é diretamente relacionado ao Alzheimer.

Aproveite e confira nosso artigo sobre a relação entre Açúcar e Alzheimer

Outros Benefícios da Cúrcuma

A lista de benefícios da cúrcuma ao corpo humano é bastante extensa. Confira alguns dos principais pontos:

Mapeamento Cerebral Digital

Procedimento não invasivo para o paciente e capaz de diagnosticar com precisão uma série de enfermidades cerebrais.

Terapia Bemer de Pulso Eletromagnético

Tratamento capaz de auxiliar na melhora da circulação sanguínea e, por isso, indicado para combater doenças ligadas à má circulação.

Terapia Nutricional Parenteral

Administração de nutrientes, água, sais minerais e vitaminas através da via endovenosa. Utilizada para complementar as necessidades nutricionais e no combate à desnutrição.

Odontologia Biológica

Uma proposta integrativa aplicada à Odontologia e que visa tratar o ser como um todo, levando em conta fatores internos e externos que interferem na saúde bucal.

Enfermagem

Nossos profissionais de Enfermagem prestam serviços relacionados ao cuidado de feridas e aplicação de injetáveis.

Outros Benefícios da Cúrcuma

A lista de benefícios da cúrcuma ao corpo humano é bastante extensa. Confira alguns dos principais pontos:

Adicione cúrcuma ao ovo cozido. A cor fica interessante e o sabor também;
Carne vermelha, frango e peixe combinam bastante com a cúrcuma;
A cúrcuma é um ótimo tempero para receitas preparadas com leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico);
Você também pode adicionar a cúrcuma a molhos em geral, mas tenha em mente seu sabor forte para não exagerar na dose;
Além da ingestão pela alimentação, existem suplementos que podem garantir as quantidades que seu organismo precisa;

Procure um profissional antes de fazer mudanças profundas em sua alimentação. O time da Neoplenus está à disposição para ajudá-lo e acompanhá-lo em todas as etapas de sua busca por uma saúde integral. Marque a sua consulta clicando aqui.

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Referências:
A Dieta da Mente, do dr. David Perlmutter. Disponível para compra aqui.
Como a cúrcuma pode curar danos no cérebro. Disponível aqui.
Curry Consumption and Cognitive Function in the Elderly. Disponível aqui.
Cúrcuma: como usar no dia a dia. Disponível aqui.
Curcuma longa extract reduces inﬂammatory and oxidative stress biomarkers in osteoarthritis of knee. Disponível aqui.
Ouro em pó: Cúrcuma ou Açafrão-da-Terra: disponível aqui.
Proteína que provoca Alzheimer é a mesma que protege cérebro. Disponível aqui.
Vitamina E, Curcumina e Açafrão no Tratamento de Alzheimer. Disponível aqui.